23. joulukuuta 2012

Hyvää Joulua

Luomulakko toivottaa lukijoilleen Rauhallista Joulua, sekä menestyksekästä Uutta Vuotta.

Vielä sopii aiheeseen yksi luomu-uutinen, joka löytyi Lappeenrannan seudulta:

Possupula ei uhkaa joulupöydän herkuttelijaa

 

Lappeenrannan alueelta taitaa löytyä myös yksi rehellinen kauppias, sillä hän toteaa vastoin nykytrendiä näin:

 Luomukinkun kysyntä on Metsämuurosen mukaan ollut hieman viime vuotta laimeampaa.

Tämä tuli mieleeni tänään, kun etsin epätoivoisesti kotimaisia metsäsieniä kaupunkimme marketeista. Olin liikenteessä vasta viiden jälkeen kuluvaa päivää ja kurkkasin myös läpi kinkkulaarit kahdesta kaupasta, tuon uutisen innoittamana. Tulos oli aika hämmentävä, sillä kaupunkimme (+100 000 asukasta) ainoasta Prismasta löytyi pilvin pimein luomukinkkuja, sekä lisäksi katsastin yhden kolmesta kaupunkimme Citymarketista, niin senkin kinkkulaarista löytyi luomukinkkuja kotiin kannettavaksi vaikka kuinka paljon. Kaupat olivat täynnä asiakkaita, mutta yksikään asiakas ei ollut sillä hetkellä hamuamassa kaikkien hamuamia luomukinkkuja eettiseen ostoskoriinsa.

Onneksi minun ei tarvinnut koluta enää kahta muuta Citymarkettia, vaan ensimmäinen niistä piti onneksi vielä hyllyssään kaipaamiani kotimaisia metsäsieniä. Jouluruoka on niiltä osin pelastettu ja seuraavana vuonna ostan ne hivenen aikaisemmin, jos en satu niitä omasta pakastimesta löytämään.

Ihmettelen vain luomukinkkuja suurten markettien valikoimissa, kun uutisten mukaan niitä ei pitäisi löytyä koko Suomesta, sillä niin himoittuja ne kuulemma ovat. Tosin en älynnyt tarkistaa, että olivatko ne kenties saksalaisia vaiko hieman lähempää Tanskasta, mutta luomukinkku mikä luomukinkku.

Vai onko kyseessä taas se ihmeellinen tilastoharha, että hyvin lukuisa määrä ihmisiä gallupeissa kertoo ostavansa Jouluna luomukinkun ja niiden ihmisten määrä ylittää roimasti luomukinkkujen tarjonnan, mutta kun niiden ihmisten pitäisi ryhtyä sanoista tekoihin, sepä ei onnistu, vaan hinta ratkaisee, eikä kovin moni ole halukas maksamaan kinkustaan melkein kahtakymppiä kilo, oli se sitten vaikka yhden possun luomusikalasta tullut ja saanut maailman yksilöllisintä luomukasvatusta koko pienen elämänsä ajan.


 

4 kommenttia:

Anonyymi kirjoitti...

Oikein hyvää joulua ja kiitos tästä pitämästäsi blogista. Sitä on ollut ilo lukea, jatka samalla tavalla...

Suomalainen tavanomainen viljapossun kinkku tuli juuri uunista, täytyy mennä maistelemaan...

Jaska Jokunen kirjoitti...

Hyvää joulua Sinullekin! Tämä on todella mainio blogi.

Virosta saatu villisikakinkku tänään pöydässä :)

Mikko Lahtinen kirjoitti...

Hyvää joulua minäkin toivottelen.

On ollut mukavaa lukea näitä juttuja.

Damn, jäi taas seitankinkku laiskuuden takia tekemättä. Ehkäpä ensi vuonna voisi suosiolla ostaa valmiin...

Anonyymi kirjoitti...

Samaa Joulun Ihmettä olemme pohtineet täälläkin: http://tuottavamaa.org/forum/index.php?topic=6.msg3476#msg3476

Hyvää joulun tähdettä ja uutta vuotta toivottaen
Matti