9. helmikuuta 2016

Haluaisitko luomusynnytyksen?

Luomu on päässyt moniin sanoihin etuliitteeksi ja jo pidempään on ollut muotia puhua luomusynnytyksestä, joka ilmeisesti tarkoittaa luonnollista synnytystä, kuten luonto on sen tarkoittanut jossain ihanassa menneisyydessä, johon jotkut kiihkeästi halajavat.

Tosin monilla ihmisillä on ilmeisen outo käsitys ei-luomusta synnytyksestä ja tästä esimerkin tarjoaa hiihtäjä Aino-Kaisa Saarinen:

Aino-Kaisa Saarinen paljastaa Seutu4:lle: Tyttövauva tulossa!

 

Hiihtäjä on ehtinyt miettiä tulevaa synnytystä sen verran, että haluaa synnyttää ilman kivunlievitystä.
- Haluan luomusynnytyksen. En halua olla kännissä, kun synnytän.
– Jos muutan mieleni, niin korkeintaan suostun puudutukseen, Saarinen vannoo.

Ehkäpä synnytysvalmennuksien yms sisällössä olisi hieman parantamisen varaa, jos Aino-Kaisa Saarinen on siellä päässyt käsitykseen, että synnytyksessä ollaan kännissä, etenkin äiti ja hän sen johdosta haluaa synnyttää luomusti. Sitten jos Saarinen ei ole käynyt synnytysvalmennuksessa, vaan on hankkinut tietonsa netistä, jonkinlaista mediakriittistä silmää löytämälleen tiedolle ehkä kaipaisi.

Ja hän haluaa synnyttää ilman kivunlievitystä, mutta puudutus kelpaa ehkä. Että näin.

Sinänsä outoa, että luomu on päätynyt synnytyksen etuliitteeksi tarkoittamaan jotain luonnollista ja ihanaa, normaalia, kuten on aina tehty, koska jos luomusäännöt ulotettaisiin ihmisten synnytyksiin sairaalassa, niin sehän olisi jotain aivan kauheaa ja niin byrokraattista pelleilyä, että kansamme lisääntyminen loppuisi kuin seinään.

Luomu tarkoittaisi tarkoin säänneltyä synnytysmetodia, jossa ei säännöissä kitsasteltaisi ja kaikki pitäisi mennä juuri kuten säännöt määräävät, eikä mitään joustoa sallittaisi missään synnytyksen vaiheessa ja jos asiat alkaisivat mennä pieleen, niin se olisi sitten vain voi voi sentään.

Vanhempien pitäisi opetalla ulkoa käsittämättömiä sääntöjä synnytyksestä, joista ei voisi sitten poiketa edes kuolemanvaarassa ja esim.  sairaalan ikkunat olisi määritelty millin tarkkuudella, että mikä niiden pinta-alan on oltava jotta synnytystä voi markkinoida luomuna.

Sitten jos alkaisi mennä jokin asia pieleen, niin mikäli aiot markkinoida synnytyksesi luomuna, ei juuri mitään modernin lääketieteen keinoja olisi käytössä, vaan ne kaikki olisi kielletty jonkin epämääräisen syyn, yleensä mutun ja mielikuvien pohjalta.

Ja tällaisten luomusynnytysten markkinoinnissa pitäisi aina muistaa historia, eli se aika kun todellakin oli pakko synnyttää "luomusti" ja se ei todellakaan ollut mitään luonnonmukaista autuutta.

Arno Forsius: Synnytysten historiaa

 

Raskaus ja synnytys ovat ihmissuvun perustavia, normaaliin elämänkulkuun kuuluvia tapahtumia. Ne ovat kuitenkin naiselle fyysisesti suuria ponnistuksia. Uuden perillisen syntymä merkitsi aikaisemmin varsin usein synnyttäjän tai syntyvän lapsen tai toisinaan molempien kuolemaa. Synnyttäjän kuolema on perhekunnalle huomattava menetys, ja sen seurauksena tavallisesti yksi tai useampi lapsi jäi vaille äidin huoltoa. Lisäksi raskaus ja synnytys ovat olleet psyykkisesti erittäin koskettavia sekä naiselle että hänen lähipiirinsä ihmisille, minkä vuoksi niihin on aina liittynyt hyvin voimakkaita ja usein ristiriitaisia tunne- ja arvolatauksia. 

Vuosituhansien ajan synnyttäminen oli kohtalonomainen tapahtuma, johon liittyviä uhkia ei voinut juuri mitenkään ehkäistä. Vasta noin 1500-luvulta alkaen on kehittynyt keinoja synnytyksiin liittyvien vaarojen vähentämiseksi, mutta kehitys oli hyvin hidasta aina 1800-luvun puoliväliin saakka. Nykyinen taso on saavutettu kehittyneissä maissa pääasiallisesti 1930-luvulta lähtien. Kehitysmaissa raskauden, synnytyksen ja lapsivuoteen aiheuttama äitiyskuolleisuus on yhä moninkertainen kehittyneisiin maihin verrattuna.
Koko juttu on lukemisen arvoinen, kuten kyseiset lääketieteen historiaa käsittelevät jutut jokainen.

 Joten voisi kysyä, että miten ihmeessä joku on keksinyt pistää synnytykseen luomu-etuliitteen ja että se tarkoittaisi jotain menneiden aikojen ihanuutta?

 

8. helmikuuta 2016

Luomumaitoa vai tavallista? Makutesti paljastaa!

Aamun Ylen uutisissa oli juttua luomumaidosta ja siinä hieman väläytettiin makutestiä, joka ei sitten kuitenkaan itse lähetykseen päässyt, mutta se on nähtävissä seuraavan linkin takaa:

Luomu vai tavallinen maito? Satunnainen raati löysi vähän eroja – video

 

Video on kyllä oikein mainio ja jälleen ampuu alas luomusta vaivalla laadittuja mielikuvia. Sokkona makutesti on luomulle myrkkyä, jonka tämäkin pieni koe taas paljastaa oivallisesti, jopa osin pilkettä silmäkulmassa.

1.39 kohdassa herra tiivisti makutestin tuloksen antamalla harvinaisen oikean vastauksen ja perustelu oli parhaasta päästä. Osoitti toista kannua ja tokaisi, että tuo on varmaan luomua, koska tää toinen on paremman makuinen. Olipa henkilökohtaisesti mitä mieltä tahansa perustelusta, niin oikein meni.

7. helmikuuta 2016

Luomun osuus kokonaismyynnistä nousi 0.1 prosenttiyksikköä

Tiedotusvälineet ovat hehkuttaneet uutista, jonka mukaan luomun osuus ruuan kokonaismyynnistä on kohonnut huikeat 0.1 prosenttiyksikköä.

Luomun myynti lisääntyi

 

Vuonna 2014 luomua myytiin arvion mukaan noin 225 miljoonalla eurolla ja nyt 240 miljoonalla eurolla.

Onko tuo nyt sitten jokin uutisen arvoinen asia, jota pitäisi hehkutella liput saloissa?

Asia pitää tietenkin suhteuttaa, kuten toisaalla on jo huomattu, eli tuo myynnin kasvu tekee noin 3 euroa kansalaista kohti vuodessa, eli yksi vahingossa ostettu luomutuote per kansalainen vuoden aikana saa aikaan tämän huikean kasvun.

Tästä tein omakohtaisen huomion perjantaina paikallisessa Prismassa, kun pahimpaan ruuhka-aikaan  jonottaessani oli aikaa tarkkailla kuluttajien ostoskäyttäytymistä.

En nähnyt luomumerkkiä vilahtavan missään, kunnes huomasin tuttua vihreää omassa jonossani.

Tavallinen perhe oli tekemässä viikonlopun ostoksia ja heillä oli aika tyypillinen kattaus evästä hihnalla. Oli maitoa, oli banaania, oli jugurttia, oli leipää, oli pari olutta, kalaa, lihaa ja muuta sellaista ja mukaan oli livahtanut yksi luomutuote, eli perhe oli päättänyt tehdä perunamuusia ja se oli päätetty tehdä Oolannin luomuperunamuusipakasteesta.

Maito oli tavanomaista, samoin banaanit, mutta yksi perunamuusipussi oli luomuna eksynyt joukkoon ja siinä taitaa olla luomun "kasvun" salaisuus, eli vahingossa ostettu luomutuote.

Sitten se ei ehkä olisi ollut vahinko, jos perunamuusi olisi päätetty tehdä luomumaitoon, mutta heidän maitonsa oli aivan tavallista sinistä maitoa, jonka päättelin olevan muusia varten, kun sitten oli viisi purkkia rasvatonta, tavallista sekin.

Myös yksi suosituimmista luomutuotteista, eli banaani, loisti luomuna poissaolollaan, eli perheelle kelpasi aivan tavallinen Chiquita. Jugurtit olivat tavanomaista, juusto samoin yms, eli vain yksi ainoa luomuversio oli päätynyt viikonlopun ostoskoriin.

Etenkin S-ryhmä on tehnyt hartiavoimin töitä lisätäkseen luomun vahinko-ostamista, eli aiemmin oli helppo välttää tuota ylikallista ruokaa, kun se oli omassa karsinassaan hienosti esillä, mutta nyt se on salakavalasti piilotetu sinne tänne järkevän hintaisen ruuan sekaan ja hyllyjen hintalapuistakin luomumerkki on häivytetty niin pieneksi, että monta kertaa on itselläkin ollut luomutuote ostoskorissa ja aina en ole viitsinyt lähteä sitä tavalliseksi vaihtamaan, jos kävelyä olisi tullut taas puoli kilometriä lisää. Joten olen itsekin tukenut tuota luomun huikeaa kasvua muutamilla ostoskerroilla ja varmaan olen viime vuonna ostanut luomua yli kolmella eurolla.

Lisäksi luomun satunnaisostamista on varmaankin lisännyt sellainen asia, että moni tuote on paketoitu luomuna tismalleen saman kokoiseen pakkaukseen kuin tavanomainenkin ja kun luomutuote ja tavanomainen ovat vierekkäin, niin vielä hintakin on ollut yllättäen täysin sama, kuten on joissakin kahveissa, puurohiutaleissa yms.

Siinä on monen ostoskoriin ehkä livahtanut luomukahvi, kun hintakin on sama, eli hieman vähemmän varakaskin saa rikkaiden "luksuslaatua" samaan hintaan kuin tavanomaista, mutta jälleen kerran luomutuote on ovelasti naamioitu, eli pakkaus saattaa olla ulkomitoiltaan täysin tavanomaista vastaava, mutta painoa sillä onkin 50-100 grammaa vähemmän.

Eli hinta on saatu samaksi vähentämällä tuotetta jopa neljänneksellä. Moni menee retkuun kolmella eurolla vuodessa. Ei välttämättä montaa kertaa kun huomaa syyn sille, että miksipä sitä kahvia ei keitettykään luomukahvipaketista niin kauan kuin vastaavasta tavanomaisesta.

Lisäksi viime vuonna järjestettiin mittava luomun mainoskampanja televisiossakin ja tämä oli tulos. Jokainen suomalainen saatiin ostamaan luomua viime vuonna kolmella eurolla enemmän kuin edellisenä.