Kenelle luomu maistuu?

Kyselytutkimukset ovat siitä veikeitä, että niillä saadaan lyhyen ajan sisään jopa täysin vastakkaisia tuloksia aikaiseksi käden käänteessä:

Eniten luomua käyttävät yli 55-vuotiaat – ”Tuli pienenä yllätyksenä”

Pro Luomu ja luomuliitto ovat koettaneet pitää yllä käsitystä, että luomu on nuorekkaiden ja trendikkäiden ihmisten valinta ja heidän teettämissään kyselytutkimuksissa luomua käyttävätkin kaikkein eniten hyvin koulutetut ja varakkaat nuorehkot naisihmiset, eivät sitten juuri muut.

Uusimman luomubarometrin tuoman tuloksen perusteella Pro Luomun Marja-Riitta Kottila äityi jopa sanomaan, että luomuun suhtautuvat nihkeästi vain maalla asuvat nk. peräkammarin pojat ja sitten nuoret, hyvin koulutetut kaupungeissa asuvat naiset ovat ottaneet luomun omakseen.

Joka tapauksessa tilanne on se, että luomumyynin arvo on noin 1.5 % ruuan kokonaismyynnistä, niin sen perusteella en vielä menisi sanomaan, että yksikään kuluttajasegmentin osa ostaisi luomu mitenkään usein tai innokkaasti.